세계의 화훼 10
鄭宇東
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2,035
2011.10.03 18:44
세계의 화훼 10
* 매난국죽 4군자
동양화에서는 먹으로 그린 매화와 난초와 국화와 대를 4군자묵화라 합니다.
매화가 추위속에서 향기로 처음으로 봄을 알리고, 깊은 산골 난초향기의 은은함,
국화의 오상고절과 대의 사시사철 푸르른 생태적 아름다움이 고결한 군자의 덕스
러운 모습을 닮아 있는데서 나온 표현입니다.
* 모 - 란
목단(牧丹)이라고도 하며 높이는 2m이며 각처에서 재배되고 있습니다.
가지는 굵고 털이 없으며 잎은 3겹으로 되어 있고 작은 잎은 달걀모양이며 2∼5개
로 갈라지고 잎 표면은 털이 없고 뒷면은 잔털이 있으며 흔히 흰빛이 돕니다.
꽃은 양성으로 5월에 홍색으로 피고 지름 15cm 이상이며 모란의 종류는 발달
과정에 따라 중국종·일본종·프랑스종의 3계통으로 구분하고, 개화기에 따라
보통종과 겨울모란으로 나눕니다. 꽃말은 <부귀>입니다.
* 장 - 미
쌍떡잎 식물로 장미목, 장미과, 장미속의 총칭으로 관목성의 화목(花木)입니다.
오늘날 장미라고 하는 것은 많은 야생종의 자연잡종과 개량종을 말합니다.
장미는 아름다운 꽃과 향기로 관상용과 향료용으로 재배해왔으며, 개량을 가하여
육성한 원예종(Rosa hybrida Hort.)을 말합니다. 장미는 그리스·로마 시대에
서아시아에서 유럽지역의 야생종과 이들의 자연교잡에 의한 변종이 재배되고 있었
으며, 이때부터 르네상스시대에 걸쳐 주로 유럽 남부에서 많이 재배되었습니다.
한국에서는 일찍부터 찔레꽃·돌가시나무·해당화·붉은인가목 등과 중국 야생종을
관상용으로 가꾸어왔으며, 《양화소록》에서도 가우(佳友)라 하여 화목 9품계
중에서 5등에 넣고 있습니다. 꽃말은 <불타는 사랑, 아름다움> 입니다.
* 양귀비
양귀비(문화어: 아편꽃)는 양귀비과의 한해살이꽃입니다. 앵속(罌粟)이라고도
하며 원산지는 지중해 연안으로 추정됩니다. 아편을 만드는 데에 쓰며, 농작물로
재배하기도 합니다. 양귀비의 씨는 빵, 베이글 등에 쓰이고, 씨를 기름으로 짜내
서 씁니다. 기원전 10세기경 수메르인들의 공예품에서 양귀비의 형상을 볼 수
있습니다. 양귀비에서 아편을 추출하는 법은 고대 그리스인도 알고 있었는데, ‘
오피움’이라는 이름은 그리스인들이 붙인 말이며, 이것이 중국인들에 의해 ‘아편’
으로 음역이 되었습니다. 동양에서는 당 현종의 왕비였던 양귀비의 아름다움에
비길만한 꽃이라 해서 ‘양귀비’로 이름 지어졌습니다. 꽃말은 <꿈길> 입니다.
* 샐비어(Salvia)
샐비어는 깨꽃-약불꽃-서미초(鼠尾草)라고도 합니다.
브라질 원산의 귀화식물이며 원산지에서는 여러해살이풀입니다.
높이 60∼90cm이다. 원줄기는 사각형이며 곧게 서고 가지를 칩니다. 잎은 마주
나고 긴 달걀 모양으로 길이는 5∼9cm정도 입니다. 끝이 뾰족하고 밑부분이 넓으
며 뭉툭하고 낮은 톱니가 있고 흰 털이 나며 잎자루는 깁니다.
5∼10월에 줄기와 가지 끝에 총상꽃차례로 꽃이 피는데 포·꽃받침·화관이 환한
붉은색이다. 열매는 분과로 7월부터 익으며 둥근 모양으로 꽃받침 속에 들어 있
습니다. 겉모양이 깨와 비슷하여 깨꽃이라 하였으며 여러 가지 변종이 있습니다.
관상용으로 많이 심으며 전세계에서 널리 재배합니다.
* 다알리아(Dahlia)
국화과에 속하는 다년초로 맥시코 원산입니다.
키가 훌쩍 커서 담을 넘어 빨갛고 끝부분에 흰 얼굴을 상큼하게 보였었는데 키가
작아졌는지 담 넘어로 보이지 않고 키 작은 달리아도 보기 힘들어 서운합니다.
꽃말은 <화려함>입니다.
* 칸 - 나
백합목 칸나과 칸나속에 속하는 알뿌리풀의 총칭입니다.
줄기는 원기둥형으로 곧게 자라고 높이 50∼200㎝이며 잎은 어긋나기하고 큰 타원
형으로 파초와 비슷하며 녹색이나 구리빛입니다. 꽃은 양성화(兩性花)이고 7∼10월
에 총상꽃차례에 달리며, 흰색·분홍색·빨간색·오렌지색·노란색 꽃이 계속 핍니다.
종자는 원모양으로 단단하며 검고 광택이 있습니다. 관상용으로 재배되고 있는
원예종 칸나 C. generalis는 종간교배로 만들어진 것으로 대부분 불임(不稔)입니다.
이 밖에 오늘날 원예품종으로 개량된 원종의 하나인 인도 원산의 인도칸나 C. indi
ca var. orientalis가 있습니다. 칸나는 추위에 약하지만 강건하여 재배하기 쉬우며,
햇빛이 잘 들고 배수가 좋은 곳이라면 어디서나 잘 자랍니다. 심는 시기는 4월 중·
하순 무렵이 알맞으며, 너비 30∼40㎝에 깊이 10㎝로 심습니다. 화분재배나 수경
재배도 가능합니다. 꽃말은 <존경> 입니다.
* 바나나꽃
열대 아시아가 원산지이며 상록 여러해살이풀로 높이가 3∼10m입니다.
땅속 깊이 들어가 지지작용을 하는 뿌리와, 땅 밑 30cm까지 들어가 옆으로 퍼지고
뿌리털이 달려 흡수작용을 하는 뿌리가 있습니다. 꽃은 7∼8월에 황색을 띤 흰색으
로 피고, 각 포 겨드랑이에 2단으로 병렬하며, 포가 꽃 전체를 감싼다. 꽃줄기의
밑 부분에는 암꽃, 끝 부분에는 수꽃, 중간 부분에는 양성화가 달립니다. 열매는
장과에 속하며, 과방(果房)에 계단 모양으로 달립니다. 날 것을 그대로 먹는 품종
(common banana)은 길이가 6∼20cm, 지름이 3.5∼5cm 이며, 요리용 바나나
(plantain banana)는 길이가 30cm, 지름이 7cm 입니다.
꽃없는 열매가 어디에 있으리오마는 열매의 단 맛에 빠저 꽃의 아름다움을 놓쳤는
데 제주도 여지원에서 은은한 미색의 크고 탐스러운 바나나꽃을 보고 혹당하였습
니다. 그런데 바나나꽃이 아름다우면 맛있는 바나나를 맺지 못한다니 서운합니다.
꽃이 없다는 무화과도 열매를 가르면 속 한가운데의 북달한 부분이 꽃입니다.
* 해어화(解語花)
양귀비꽃은 꽃이 아름다워서 아름다운 미여인 양귀비의 이름을 붙였다 하였는데
한편으로는 사람도 아름다우면 꽃이라 합니다. 꽃은 말을 못하지만 아름다운 여인
은 말을 한다해서 미녀를 解語花라 합니다. 당나라 현종이 양귀비를 일러서 시작된
말이 미인일반을 가리키다가 나중에는 기생들을 가리키는 말로 변하였다 하지만
나는 옛뜻만을 그대로 지키려합니다.
* 매난국죽 4군자
동양화에서는 먹으로 그린 매화와 난초와 국화와 대를 4군자묵화라 합니다.
매화가 추위속에서 향기로 처음으로 봄을 알리고, 깊은 산골 난초향기의 은은함,
국화의 오상고절과 대의 사시사철 푸르른 생태적 아름다움이 고결한 군자의 덕스
러운 모습을 닮아 있는데서 나온 표현입니다.
* 모 - 란
목단(牧丹)이라고도 하며 높이는 2m이며 각처에서 재배되고 있습니다.
가지는 굵고 털이 없으며 잎은 3겹으로 되어 있고 작은 잎은 달걀모양이며 2∼5개
로 갈라지고 잎 표면은 털이 없고 뒷면은 잔털이 있으며 흔히 흰빛이 돕니다.
꽃은 양성으로 5월에 홍색으로 피고 지름 15cm 이상이며 모란의 종류는 발달
과정에 따라 중국종·일본종·프랑스종의 3계통으로 구분하고, 개화기에 따라
보통종과 겨울모란으로 나눕니다. 꽃말은 <부귀>입니다.
* 장 - 미
쌍떡잎 식물로 장미목, 장미과, 장미속의 총칭으로 관목성의 화목(花木)입니다.
오늘날 장미라고 하는 것은 많은 야생종의 자연잡종과 개량종을 말합니다.
장미는 아름다운 꽃과 향기로 관상용과 향료용으로 재배해왔으며, 개량을 가하여
육성한 원예종(Rosa hybrida Hort.)을 말합니다. 장미는 그리스·로마 시대에
서아시아에서 유럽지역의 야생종과 이들의 자연교잡에 의한 변종이 재배되고 있었
으며, 이때부터 르네상스시대에 걸쳐 주로 유럽 남부에서 많이 재배되었습니다.
한국에서는 일찍부터 찔레꽃·돌가시나무·해당화·붉은인가목 등과 중국 야생종을
관상용으로 가꾸어왔으며, 《양화소록》에서도 가우(佳友)라 하여 화목 9품계
중에서 5등에 넣고 있습니다. 꽃말은 <불타는 사랑, 아름다움> 입니다.
* 양귀비
양귀비(문화어: 아편꽃)는 양귀비과의 한해살이꽃입니다. 앵속(罌粟)이라고도
하며 원산지는 지중해 연안으로 추정됩니다. 아편을 만드는 데에 쓰며, 농작물로
재배하기도 합니다. 양귀비의 씨는 빵, 베이글 등에 쓰이고, 씨를 기름으로 짜내
서 씁니다. 기원전 10세기경 수메르인들의 공예품에서 양귀비의 형상을 볼 수
있습니다. 양귀비에서 아편을 추출하는 법은 고대 그리스인도 알고 있었는데, ‘
오피움’이라는 이름은 그리스인들이 붙인 말이며, 이것이 중국인들에 의해 ‘아편’
으로 음역이 되었습니다. 동양에서는 당 현종의 왕비였던 양귀비의 아름다움에
비길만한 꽃이라 해서 ‘양귀비’로 이름 지어졌습니다. 꽃말은 <꿈길> 입니다.
* 샐비어(Salvia)
샐비어는 깨꽃-약불꽃-서미초(鼠尾草)라고도 합니다.
브라질 원산의 귀화식물이며 원산지에서는 여러해살이풀입니다.
높이 60∼90cm이다. 원줄기는 사각형이며 곧게 서고 가지를 칩니다. 잎은 마주
나고 긴 달걀 모양으로 길이는 5∼9cm정도 입니다. 끝이 뾰족하고 밑부분이 넓으
며 뭉툭하고 낮은 톱니가 있고 흰 털이 나며 잎자루는 깁니다.
5∼10월에 줄기와 가지 끝에 총상꽃차례로 꽃이 피는데 포·꽃받침·화관이 환한
붉은색이다. 열매는 분과로 7월부터 익으며 둥근 모양으로 꽃받침 속에 들어 있
습니다. 겉모양이 깨와 비슷하여 깨꽃이라 하였으며 여러 가지 변종이 있습니다.
관상용으로 많이 심으며 전세계에서 널리 재배합니다.
* 다알리아(Dahlia)
국화과에 속하는 다년초로 맥시코 원산입니다.
키가 훌쩍 커서 담을 넘어 빨갛고 끝부분에 흰 얼굴을 상큼하게 보였었는데 키가
작아졌는지 담 넘어로 보이지 않고 키 작은 달리아도 보기 힘들어 서운합니다.
꽃말은 <화려함>입니다.
* 칸 - 나
백합목 칸나과 칸나속에 속하는 알뿌리풀의 총칭입니다.
줄기는 원기둥형으로 곧게 자라고 높이 50∼200㎝이며 잎은 어긋나기하고 큰 타원
형으로 파초와 비슷하며 녹색이나 구리빛입니다. 꽃은 양성화(兩性花)이고 7∼10월
에 총상꽃차례에 달리며, 흰색·분홍색·빨간색·오렌지색·노란색 꽃이 계속 핍니다.
종자는 원모양으로 단단하며 검고 광택이 있습니다. 관상용으로 재배되고 있는
원예종 칸나 C. generalis는 종간교배로 만들어진 것으로 대부분 불임(不稔)입니다.
이 밖에 오늘날 원예품종으로 개량된 원종의 하나인 인도 원산의 인도칸나 C. indi
ca var. orientalis가 있습니다. 칸나는 추위에 약하지만 강건하여 재배하기 쉬우며,
햇빛이 잘 들고 배수가 좋은 곳이라면 어디서나 잘 자랍니다. 심는 시기는 4월 중·
하순 무렵이 알맞으며, 너비 30∼40㎝에 깊이 10㎝로 심습니다. 화분재배나 수경
재배도 가능합니다. 꽃말은 <존경> 입니다.
* 바나나꽃
열대 아시아가 원산지이며 상록 여러해살이풀로 높이가 3∼10m입니다.
땅속 깊이 들어가 지지작용을 하는 뿌리와, 땅 밑 30cm까지 들어가 옆으로 퍼지고
뿌리털이 달려 흡수작용을 하는 뿌리가 있습니다. 꽃은 7∼8월에 황색을 띤 흰색으
로 피고, 각 포 겨드랑이에 2단으로 병렬하며, 포가 꽃 전체를 감싼다. 꽃줄기의
밑 부분에는 암꽃, 끝 부분에는 수꽃, 중간 부분에는 양성화가 달립니다. 열매는
장과에 속하며, 과방(果房)에 계단 모양으로 달립니다. 날 것을 그대로 먹는 품종
(common banana)은 길이가 6∼20cm, 지름이 3.5∼5cm 이며, 요리용 바나나
(plantain banana)는 길이가 30cm, 지름이 7cm 입니다.
꽃없는 열매가 어디에 있으리오마는 열매의 단 맛에 빠저 꽃의 아름다움을 놓쳤는
데 제주도 여지원에서 은은한 미색의 크고 탐스러운 바나나꽃을 보고 혹당하였습
니다. 그런데 바나나꽃이 아름다우면 맛있는 바나나를 맺지 못한다니 서운합니다.
꽃이 없다는 무화과도 열매를 가르면 속 한가운데의 북달한 부분이 꽃입니다.
* 해어화(解語花)
양귀비꽃은 꽃이 아름다워서 아름다운 미여인 양귀비의 이름을 붙였다 하였는데
한편으로는 사람도 아름다우면 꽃이라 합니다. 꽃은 말을 못하지만 아름다운 여인
은 말을 한다해서 미녀를 解語花라 합니다. 당나라 현종이 양귀비를 일러서 시작된
말이 미인일반을 가리키다가 나중에는 기생들을 가리키는 말로 변하였다 하지만
나는 옛뜻만을 그대로 지키려합니다.